Ubicación: Etnia Eyewear Culture – La Cuina (Barcelona)
Tipo de contrato: Temporal (sustitución por baja paternal)
Incorporación: Inmediata

Sobre nosotros

En Etnia Eyewear Culture creemos que la gastronomía también forma parte de nuestra cultura. Desde La Cuina ofrecemos diariamente servicio de restauración a nuestros equipos, trabajando con producto de calidad, una cocina cercana y un entorno colaborativo donde las personas son el centro.

Buscamos un/a Chef / Cocinero(a) para incorporarse temporalmente a nuestro equipo durante una sustitución por baja paternal.

¿Cuál será tu misión?

Formar parte del equipo de cocina asegurando la correcta elaboración de los menús diarios, manteniendo los estándares de calidad, organización e higiene que caracterizan nuestro servicio.

Principales responsabilidades

• Elaboración y producción de los platos del menú diario.

• Apoyo en las diferentes partidas de cocina según las necesidades del servicio.

• Supervisión y preparación de la mise en place.

• Control de stock y seguimiento de materias primas.

• Recepción y verificación de mercancías.

• Garantizar la calidad y correcta conservación de los alimentos.

• Mantener el orden, la limpieza y el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria.

• Colaborar con el equipo para asegurar un servicio eficiente y excelente.

¿Qué buscamos?

• Experiencia previa como cocinero/a o chef.

• Valorable experiencia en restauración colectiva, menús diarios o cocina de producción.

• Conocimientos de seguridad alimentaria e higiene.

• Persona organizada, resolutiva y con capacidad para trabajar en equipo.

• Actitud positiva, compromiso y orientación a la calidad.

¿Qué ofrecemos?

• Incorporación a un entorno creativo, cercano y colaborativo.

• Horario diurno de lunes a viernes.

• Excelente equilibrio entre vida profesional y personal.

• Equipo estable y comprometido.

• Oportunidad de aportar ideas y participar activamente en el funcionamiento de La Cuina.

• Contrato temporal para cubrir una baja paternal.